간헐적 단식에 대한 관심이 뜨거운 가운데, 개그우먼 이경애가 이 방법으로 큰 효과를 본 것으로 알려졌다.
지난 2013년 방송된 SBS '좋은 아침'에 출연한 이경애는 "5년 전 몸무게는 70kg이었다. 예전에 다른 방송에서 박용우 원장님의 강의를 듣고 혼자서 해봤다. 그러다가 간헐적 단식이 유행하면서 나도 참여하게 됐다"고 입을 열었다.
이경애가 시도한 간헐적 단식은 주 1~2회 16~24시간 동안 단식을 하는 식습관을 6개월 이상 유지해야 한다. 공복이 끝난 후에 폭식을 하면 효과가 떨어지니 음식물을 건강식으로 적정량 섭취하는 것이 가장 중요하다.
이 밖에도 간헐적 단식은 한고은 홍진영 휘성 등 많은 스타들이 실천하는 다이어트 방법 중 하나다.