강원랜드 식음업장, 민물 장어탕 등 가을 특선메뉴 출시

 

아주경제 신희강 기자 = 강원랜드가 가을을 맞아 더위로 지친 몸을 원기회복할 수 있는 음식을 준비하고 고객맞이에 나선다고 4일 밝혔다.

강원랜드호텔의 전통한식당 운암정은 지난 1일부터‘식객 민물 장어탕’을 판매하고 있다.

10월 31일까지 판매되는 식객 민물 장어탕은 산란기전 맛이 가장 좋은 풍천 민물 장어 한 마리를 통째로 넣고 육수를 내 맛과 영양이 더욱 풍부하다.

바닷물과 강물이 만나는 지점을 뜻하는 말인‘풍천’에서 잡은 장어는 다른 장어에 비해 육질이 쫀득하고 고소한 맛이 나며 지방과 단백질 비타민A, 불포화지방산 등을 풍부하게 함유한 것으로 알려지고 있다.

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이와 함께 강원랜드호텔 5층 오리엔에서는 송이버섯이 출하 되는 시점에 맞춰 ‘자연산 송이 구이’를 판매할 예정이며 카페라운지에서는 블루베리와 오미자 등의 건강음료를 오는 7일부터 판매한다.