TV조선 ‘살림 9단의 만물상’ 289회에서 비만 체질에서 탈출할 수 있는 ‘다이어트 멀티소스’ 레시피가 공개됐다.

4일 방송된 제289회 ‘살림 9단의 만물상’에서는 비만 체질 탈출 ‘하하하 다이어트’가 소개됐다.

이보은 요리연구가는 이날 방송에서 다이어트 멀티소스 레시피를 소개했다. 이보은표 다이어트 멀티소스는 참외, 무, 마늘, 마른고추, 간장, 다시마로 만들어져 칼로리는 낮추고 맛은 두 배로 끌어올린 것이 특징이다. 또 다양한 반찬에 활용할 수 있다는 점도 장점이다.
다음은 이보은 요리연구가의 다이어트 멀티소스 레시피다.

◆ 이보은표 ‘다이어트 멀티소스’
1. 참외, 무, 마늘, 간장과 마른 고추와 다시마를 준비한다.
2. 믹서기에 씨를 제거한 참외 3개, 무 200g, 마늘 3개, 마른 고추 1개, 간장 반 컵을 넣고 갈아준다.
3. 냄비에 소스를 붓고 마른 다시마를 넣은 다음 5분간 끓여준 뒤 다시마를 건져내고 식히면 완성