이번 검사는 축산물에 의한 식중독 등 축산물 위생 사고를 예방하고 AI 발생 후 계란 불법 유통 사례 등 계란에 대한 안전성 검사가 요구됨에 따라 이뤄진다.
검사를 위해 불시 업체를 방문해 유상으로 축산물을 수거하고 경기도북부축산위생연구소에 검사를 의뢰할 예정이다.
시 위생정책과 관계자는 “장출혈성 대장균 등 미생물 검사에 철저를 기해 축산물 안전성 확보를 강화하고 한우 확인 검사 및 성분규격검사를 통해 한우 둔갑 판매와 부정불량 축산물의 유통 확산을 방지하기로 했다”고 말했다.