안산시 저염 건강 전통장 아카데미 교육생 모집

2016-03-29 11:20
  • 글자크기 설정

[사진=안산시청 전경]


아주경제 박재천 기자 =안산시(시장 제종길)가 전통장 제조법을 습득할 수 있는 교육 프로그램인「저염 건강 전통장 아카데미 」교육생을 내달 7일까지 선착순 모집한다.

이번 아카데미의 교육비는 전액 무료이며, 교육기간은 4월 11일부터 5월 25일까지 6회로 진행되고 전통장에 대한 이론 교육과 전통장을 직접 배워보는 실습 교육 후 전교육 과정 이수자에게는 전통장을 나눠줄 계획이다.
접수 기간은  29일부터 내달 27일까지 선착순으로 45명을 모집하며, 안산시 홈페이지(http://www.iansan.net) 새소식에서 양식을 다운로드하여 식품위생과(팩스 031-481-3198)로 제출하면 된다.

유현 식품위생과장은 “우리 장은 슬로우 푸드의 대표적 음식으로써 맛있는 장 하나로도 깊은 맛을 낼 수 있는 전통 발효식품”이라면서 “이번 저염 건강 전통장 아카데미를 통해 건강하고 맛있는 밥상문화로 모든 시민이 건강하고 행복해지기를 바란다”고 말했다.

©'5개국어 글로벌 경제신문' 아주경제. 무단전재·재배포 금지

0개의 댓글
0 / 300

로그인 후 댓글작성이 가능합니다.
로그인 하시겠습니까?

닫기

댓글을 삭제 하시겠습니까?

닫기

이미 참여하셨습니다.

닫기

이미 신고 접수한 게시물입니다.

닫기
신고사유
0 / 100
닫기

신고접수가 완료되었습니다. 담당자가 확인후 신속히 처리하도록 하겠습니다.

닫기

차단해제 하시겠습니까?

닫기

사용자 차단 시 현재 사용자의 게시물을 보실 수 없습니다.

닫기
공유하기
닫기
기사 이미지 확대 보기
닫기