개막식 행사는 개막축하 BIG콘서트와 인터뷰 형식의 ‘싱싱! 경북사과별곡’ 등 다양하고 재미있는 각종 이벤트가 마련되어 있으며 특히, 개막식 마지막 행사에는 대한민국 최고의 명품사과를 생산하겠다는 의지표명으로 과수농가 2만3858호의 결의를 담아 주산지 시장‧군수가 낙관 퍼포먼스를 할 계획이다.
아울러 행사기간 중 각 시군부스에서 행사장에 방문하는 시민들에게 사과 1박스(2.5kg)를 5000원에 특별할인판매하며, 광장에서는 사과뜰채낚시, 찾아라! 경북사과의 달인 등 체험행사와 함께 경북사과 명품관 운영을 통해 관람객들에게 경북사과의 명품 이미지를 높이는데 주력한다.
이외에도 경북농특산물 고향장터‘사이소’와 함께 ‘경북농업 6차산업 우수제품 판매부스’ 등 지역 대표 우수 농특산품을 전시 및 저렴하게 관람객들에게 판매할 예정이다.