​농식품부, 백수오ㆍ오가피 등 고부가가치식품 성과발표

아주경제 김선국 기자 =농림축산식품부는 15일 백수오·오가피 등 고부가가치식품과 관련된 우수기술 성과 발표회를 연다고 13일 밝혔다.

내츄럴엔도텍 연구팀은 여성 갱년기 증상을 완화하는 데 효과적인 백수오 등 복합추출물 제품화 사례에 대해 발표할 예정이다.
연구팀은 복합추출물 사업을 통해 국내 매출액을 2010년 대비 2011년에 2배, 2012년에 7배 정도 끌어올렸다. 국내 생약농가 소득을 연간 50억 원 이상 늘리는 성과를 거뒀다. 

발표회에선 오가피 발효물 소재를 개발한 휴럼 연구팀 등이 '발효기술을 이용한 부가가치 창출'에 대해, 대사증후군 제어용 기능성 제품을 개발한 CJ제일제당 연구팀 등이 '특수목적형 고부가가치 식품개발 기술'에 대해 설명한다.

코트라가 주관하는 서울국제식품산업대전과 연계해 일산 킨텍스에서 열리는 이번 행사는 농식품 연구개발(R&D) 사업의 기술·성과 발표를 통해 개발자와 수요자간 교류를 활성화하기 위해 마련됐다.

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