이번에 낸 요리책 '건강한 밥상 차리기'는 NS홈쇼핑에서 판매하는 베스트 먹거리 상품을 재료로 사용해 친숙하고 믿을 수 있는 식품으로 누구나 손쉽게 만들 수 있는 메뉴로 구성한 것이 특징이다.
1부는 호두강정을 비롯한 농산물 요리를, 2부는 전복 누룽지죽 등 수산물, 3부는 닭가슴살 데리야키덮밥 등 축산물을 포함 모두 21가지 요리법을 계절과 입맛에 맞도록 다양하게 수록했다.
또한 ‘음식의 제 맛을 내는 양념공식’과 ‘계절에 따라 식단 짜기’ 등 요리와 음식에 관한 유용한 팁과 NS홈쇼핑이 해마다 개최하는 ‘우리돼지 요리 경연대회’ 수상 작품의 재료와 조리법도 소개했다.
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