이 과정은 수산 분야 교육훈련을 통해 세네갈의 수산업 발전 기반 구축을 지원하고, 수산 분야 협력과 우호 증진을 위한 해양수산부 지원 공적개발원조(ODA)사업으로 추진된다.
부경대 해외어업협력센터가 운영하는 이 글로벌 수산 연수과정에는 세네갈 수산해양경제부의 현직 공무원 10명이 참가해 이날 입소식을 시작으로 3주간 이론교육과 실험 실습, 현장학습 등을 진행한다.
부경대 해외어업협력센터는 지난 2007년부터 개발도상국을 대상으로 진행해온 수산 연수사업의 노하우를 적극 활용해 수산 정책을 비롯, 양식, 사료, 가공, 식품, 가공 등 분야에 걸쳐 전문교과목을 편성해 운영한다.
장영수 부경대 총장은 이날 입소식에 이어 참가자를 대상으로 직접 특강을 실시하고, 근현대 수산과학 연구 100년의 성과를 비롯해 수산업의 글로벌 환경 변화와 기회, 수산과학 연구의 새로운 패러다임과 혁신에 대해 강연했다.