저녁 생생정보, 버섯샤부샤부 버섯잔치집, ‘고수의 부엌’ 소개

 

7일 방송된 '2TV 저녁 생생정보' 고수의 부엌 코너에서 꼬막비빔밥 맛집 '여수낭만식당', 버섯샤부샤부 맛집 '버섯잔치집' 등이 소개됐다.

이날은 서울 마포구 꼬막비빔밥 맛집 '여수낭만식당', 서울 강동구 버섯샤부샤부 맛집 '버섯잔치집'을 찾아갔다.

'여수낭만식당'에서는 꼬막비빔밥이 대표 메뉴로 내놓는다.

꼬막비빔밥을 주문하면 꼬막과 야치를 가득담은 비빔밥을 맛 볼 수 있다.

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'버섯잔치집'에서는 버섯샤부샤부가 대표 메뉴로 선보였다.

버섯샤부샤부를 주문하면 노루궁뎅이버섯과 동충하초가 테이블에 제공된다. 버섯샤부샤부는 능이버섯과 팽이버섯, 소고기 등과 각종 야채를 넣고 끓여먹으면 시원한 국물에 버섯과 고기의 식감이 어우러진다.

샐러드바에는 잡채와 버섯탕수육, 만두, 버섯밥 등이 있어서 기호에 따라 자신이 좋아하는 음식을 먹을 수 있다.