신세계푸드(대표 최성재)는 21일 스타필드 고양에 유기농 재료로 만든 프리미엄 아이스크림 ‘쓰리트윈즈(three twins)’의 첫 매장을 열었다.
쓰리트윈즈는 미국 샌프란시스코의 대표적인 아이스크림 브랜드다. 생산공장 반경 17마일(약 27㎞) 이내에서 생산한 우유와 크림 등 유기농 원료만을 사용한다. 안정제나 색소도 사용하지 않는다.
국내에는 2013년부터 신세계푸드가 독점 상품공급 계약을 통해 이마트나 신세계백화점 등에서 판매했다. 최근 안전한 먹거리와 고급 디저트 시장 수요 증가에 맞춰 아이스크림 전문점 운영에 나선 것이다.
경기도 고양시 스타필드 고양 1층에 27㎡(약 8평) 규모로 위치한 쓰리트윈즈 매장에서는 마다가스카르 바닐라, 유기농 천일염과 캐러멜의 조화를 느낄 수 있는 씨쏠티드 캐러멜 등 10여 종의 아이스크림을 만나볼 수 있다. 판매가는 싱글 110g 3900원, 더블 150g 5200원이다.
쓰리트윈즈 아이스크림에 시럽과 토핑을 얹은 TT선데, TT선데 플레이트 등 대표 메뉴를 비롯해 아포카토·셰이크·츄러스 등 10여 종의 메뉴도 함께 판매한다.
신세계푸드 관계자는 “고급화된 소비자 입맛에 맞춰 유기농 아이스크림 성장 가능성을 확인하고 매장을 열었다”며 “쓰리트윈즈만의 장점을 알리는 마케팅을 벌여 인지도를 높일 계획이다”고 말했다.
쓰리트윈즈에서는 매장 개장을 기념해 재방문했을 때 사용할 수 있는 사이즈 업, 무료 토핑 쿠폰을 소진 시까지 배포한다. 이달 31일까지 대표 메뉴인 TT선데 구매자에게 하루 30명 선착순으로 아메리카노 한 잔을 증정한다.