오뚜기 피자, 볶음밥 약진…냉동식품 성장 이끌어

2017-02-27 00:00
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[사진= 오뚜기 제공]


아주경제 박성준 기자 = 주식회사 오뚜기가 1인 가구의 증가에 따라 냉동식품 부분에서 약진을 거듭하고 있다.

오뚜기는 지난해 5월 집에서도 간편하게 즐길 수 있는 ‘오뚜기 피자’ 4종(콤비네이션/불고기/고르곤졸라/호두&아몬드)을 출시했다.
‘오뚜기 피자’ 4종은 다양한 맛의 정통 피자를 전자레인지나 오븐뿐만 아니라 후라이팬으로도 간편하게 조리가 가한 냉동 제품이다. 특히 고온으로 달군 돌판오븐에서 구워낸 ‘스톤베이크드(Stone Baked)’ 피자로 정통피자의 풍부한 맛을 느낄 수 있는 점이 특징이다.

지난해 출시이후 SNS 등 다양한 채널에서 호평이 이어지면서, 일일판매량이 4000개를 넘어서는 매장도 생겨나고 있다.

국내 냉동피자 시장은 연간 50억원 규모의 시장이었으나, 지난해 5월 출시된 '오뚜기 피자'가 출시 8개월간(5~12월) 130억원에 달하는 매출을 기록, 지난해 250억원에 달하는 시장을 형성했다. 향후 냉동피자 시장은 연간 400억원 규모로 성장할 것으로 예상하고 있다.

오뚜기가 2015년 7월 선보인 ‘오뚜기 볶음밥’도 출시 1년여만에 국내 냉동밥 시장에서 20%에 달하는 점유율을 기록하여, 돌풍을 이어가고 있다.

오뚜기는 냉동밥 시장에 지난해 ‘오뚜기 볶음밥’ 5종(중화볶음밥/새우볶음밥/쇠고기볶음밥/닭가슴살볶음밥/불닭철판볶음밥)을 출시하며 진입하였다. 출시 이후 차별화된 제품력과 마케팅을 통해 출시 1년만에 시장점유율 19.4%(2016년 1~9월, 금액 기준)로 1위인 풀무원(20.6%)에 1.2%p 차이로 다가서는 성과를 이루어냈다.

오뚜기는 이 같은 ‘오뚜기 볶음밥’의 성장요인에 대해 타 제품보다 스크램블 에그를 더 넣고 영양을 고려해 냉동밥의 인식도 바꾼 점을 꼽았다.

국내 냉동밥 시장은 매년 큰 폭으로 성장해왔다. 2013년 140억 규모에서 2015년 320억원 규모로 성장했고, 2016년에는 전년 동기대비 60% 가까이 성장하면서 500억원 규모의 시장을 형성할 것으로 기대된다.

오뚜기 관계자는 "냉동식품 시장의 성장은 1인가구 증가 등 사회변화를 반영하고 있으며, 향후에도 지속적으로 성장할 것으로 예상한다”며 “앞으로도 다양한 소비자들의 기호에 맞는 맛과 품질을 갖춘 신제품을 출시할 계획"이라고 말했다.

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