주요점검사항으로 ▶식품의 위생적 취급기준 준수 ▶영업자 준수사항 이행 ▶부패·변질 원료 사용 ▶유통기한 경과제품 사용·보관 ▶작업장의 위생관리기준 등의 준수 여부 중점 점검 결과, 영업자 건강진단 미이행 업소 1개소, 건강진단 미실시 업소 2개소, 생산작업일지 등 관계서류 미작성 위반업소 1개소, 유통 기한경과제품 보관업소 1개소, 방충시설 미설치 1개소 및 영업시설물 전부철거 2개소 등 총 8개 업소를 적발했다.
시는 위반사항이 적발된 업체에 대해서는 과태료 부과, 영업정지 등의 행정처분을 조속히 실시할 예정이며, 지속적으로 개선여부를 확인할 방침이다.