눈과 입이 즐거운 디저트 어디 없을까?

[사진=디저트카페 쑤니 제공]

 ‘예쁘고 맛있는 디저트’를 콘셉트로 내세운 새로운 디저트카페 쑤니(SSUNI)가 강남구청역에 1호점(강남구청역점)을 오픈했다.

쑤니는 디저트 주 소비층인 여성들을 겨냥해 감성적이고 아름다운 디저트를 선보인다.

쑤니에서는 '맛있는 디저트' '건강한 디저트' '아름다운 디저트'의 마음껏 즐길 수 있다. 또 그 어떤 공간보다 편안하고 안락한 공간을 제공한다.

여성들이 ‘꿈 속에서 그리던 사랑’을 현실 속에서 느낄 수 있도록 디자인, 메뉴 등에 적용했다.

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여러 메뉴 중 가장 눈에 띄는 메뉴는 슈니케이크다. 슈니케이크는 케이크모양의 빙수로 그동안 먹어왔던 일반 빙수와는 모양에서부터 큰 차이가 있다.
 

[사진=디저트카페 쑤니 제공]

기존 빙수는 빙수 그릇에 산 모양으로 쌓아 올렸다면 슈니케이크는 일반 케이크와 모양이 똑같다.

슈니케이크는 여름 빙수 재료로 인기를 끌었던 딸기, 망고, 메론 등의 과일은 물론 초콜릿, 얼그레이, 밤 등을 다양한 재료로 사용해 색다른 맛과 향을 느낄 수 있다.

기존 빙수시장에서 볼 수 없었던 모양인 만큼 여성들에게 큰 인기를 끌 전망이다.

국내 디저트카페 시장에 새로운 모델을 선사할 디저트카페 쑤니에는 다양한 테마룸도 있다.

한편 쑤니에는 빙수 외에도 다양한 커피, 주스, 머핀, 마카롱 등 100여 가지 디저트가 판매된다.