대상FNF 종가집, ‘유산균 발효 담무, 쌈무’ 3종 출시

[사진=대상FNF 제공]

아주경제 전운 기자 = 대상FNF 종가집은 유산균으로 발효 숙성시켜 국물까지 마실 수 있는 ‘유산균 발효 김밥담무,‘유산균 발효 맛 담무’, ‘유산균 발효 쌈무’ 3종을 출시했다고 22일 밝혔다.

발효 담무는 절임무를 유산균 숙성 과정을 거쳐 한층 깔끔하고 담백하게 맛을 낸 단무지로, 이번에 새롭게 선보인 ‘유산균 발효 김밥담무, 맛 담무, 쌈무’는 종가집 만의 유산균 발효 숙성 공법을 거쳐 국물까지 맛있게 마실 수 있는 건강한 단무지다.

특히 색소를 사용하지 않은 하얀색 단무지로 순수한 무의 맛을 잘 느낄 수 있다. 또한 건강을 생각하는 종가집만의 깐깐한 무첨가 원칙으로 일반 단무지를 만드는데 사용되는 합성보존료, 합성착색료, 빙초산, 삭카린나트륨 등을 전혀 넣지 않았다.

대상FNF 이영신 매니저는 “다양한 음식에 활용되는 단무지, 쌈무는 첨가물이 많이 들어가 있는 제품”이라며 “유산균 발효 김밥담무, 맛 담무, 쌈무는 색소를 넣지 않은 하얀색 단무지로써 HACCP 인증을 받은 생산설비에서 깨끗하고 위생적으로 제조해 온 가족이 믿고 먹을 수 있는 제품”이라고 전했다.

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대상FNF 종가집 ‘유산균 발효 김밥담무’, ‘유산균 발효 맛 담무’, ‘유산균 발효 쌈무’ 3종의 가격은 각각 3500원이다.