롯데슈퍼가 선보인 제품은 로스팅 하지 않은 생 아몬드로 난퍼레일(Nonpareil) 품종으로, 미국 농무부 품질등급 기준 엑스트라 No.1 제품이다. 엑스트라 No.1은 상처가 5% 미만으로 원물 형태로 유통되는 등급이라고 회사 측은 설명했다.
이정국 롯데슈퍼 청과MD는 "해마다 견과류 전체의 매출이 꾸준히 성장하고 있지만 그 중 단연 아몬드의 성장률이 단연 돋보인다"며 "2010년 연간 5억원 수준이었던 롯데슈퍼의 아몬드 매출은 작년 8억원에 이어 올해는 지난 9월까지 20억원의 매출을 올렸다"고 밝혔다.
한편, 롯데슈퍼는 캘리포니아 햇 아몬드를 1㎏ 1봉에 1만원에 판매한다.