이번 체험행사는 우리 땅에서 재배한 우리 콩만을 사용해 순수 재래 전통 방식으로 장을 생산하고 있는 경기도 양평 소재의 우체국쇼핑 공급업체에서 진행된다.
참가자들은 재래 전통 방식으로 된장과 청국장을 담가 보게 되며 손수 담근 장은 숙성 과정을 거치고 나면 집으로 배달된다.
또 장 담그기 체험이 끝나면 인근 양평 용문사를 둘러 보는 지역문화탐방 일정도 포함돼 있다.
우체국쇼핑 인터넷 카페 ‘맛수다’에 체험 후기를 남기면 우수 체험 후기를 선정, 우체국쇼핑 상품을 증정하는 이벤트도 진행된다.