롯데호텔서울 이병우 총주방장 ‘석탑산업훈장’ 수상

롯데호텔서울의 이병우 총주방장이 한국인력공단이 수여하는 ‘석탑산업훈장’ 수상의 영예를 안았다.

한국 산업인력공단은 29일 마포에 위치한 한국산업인력공단 10층 강당에서 지난 9월 캐나다에서 개최된 제40회 국제기능올림픽대회에서 종합우승에 공헌한 선수와 심사위원, 지도교사 등 유공자 112명에게 훈장 및 표창장을 수여했다.

이 날 행사에서 이병우 총주방장은 심사위원 중 요리부문 최초로 ‘석탑산업훈장’을 수상해 주목을 받았다. 이 총주방장은 올해 국제기능올림픽대회 요리부문에서 동양인으로는 최초로 금메달을 획득할 수 있도록 기여한 점을 인정받았다고 롯데호텔 측은 전했다.

이병우 총주방장은 이번 수상을 통해 “한국 요리계의 발전은 물론 한식의 세계화를 위해서 현장과 학교에서 배우고 익힌 것을 후배들에게 생생하게 전달해주는 기회를 더 많이 갖도록 노력할 것”이라고 밝혔다.

아주경제= 최민지 기자 [e-mail]
(아주경제=ajnews.co.kr) 무단전재 배포금지