요기요, 예비 사장님 위한 '외식업 창업용어백서' 무료 배포

[사진=요기요]

요기요가 예비 창업자에게 유용한 정보가 담긴 ‘외식업 창업용어백서’를 무료 배포한다고 26일 밝혔다.

‘외식업 창업용어백서’는 요기요가 2020년에 오픈한 ‘사장님포털’을 통해 가게 사장님으로부터 받아왔던 질문 중 외식업 창업 관련 용어 300여 개를 요약해 단계별로 구성한 E-book이다.

창업의 기본적인 요소인 시장조사와 손익계산, 상권분석은 물론 음식점 운영 시 필수 요소로 자리 잡은 배달앱 운영까지 창업에 필요한 모든 용어를 총 13단계로 알기 쉽게 담았다. 예비 창업자를 위한 기초 정보뿐만 아니라 창업 후 현재 가게를 운영 중인 초기 창업자에게도 유용할 것으로 기대된다. 

‘외식업 창업용어백서’는 요기요 사장님사이트 가입 후 사장님포털에서 누구나 다운로드 받을 수 있다. 요기요는 예비·초기 창업자를 대상으로 우선 배포한 뒤 다양한 외식업 기관과 협력해 향후 배포 범위를 확대할 예정이다. 

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김수정 요기요 머천트 커뮤니케이션 실장은 “이번에 제작한 ‘외식업 창업용어백서’는 요기요에 보내주신 사장님들의 다양한 질문을 적극적으로 반영해 더욱 뜻깊다”며 “앞으로도 사장님들의 효율적인 가게 운영 및 매출 활성화를 위해 최선의 노력을 다하겠다”고 말했다.