CU가 CJ제일제당과 손잡고 편의점 빵 시장 공략에 나선다고 19일 밝혔다.
CU는 최근 고물가 시대에 맞춰 올해 초 전략 상품으로 빵을 선정하고 적극적으로 차별화 상품들을 출시해 왔다. CJ제일제당 역시 베이크 프로젝트라는 이름으로 프리미엄 냉장빵 시리즈를 CU에 출시하며 차별화 제품 개발을 위해 힘을 합쳤다.
이 상품은 비비고 만두소와 햇반의 밥알, 백설의 양념장, 맛밤의 밤 다이스 등을 활용한 것이 특징으로 오는 20일부터 순차적으로 출시될 예정이다.
CU가 이렇게 적극적으로 차별화 빵을 내놓는 이유는 최근 급격한 물가 상승으로 인해 편의점에서 간편한 한 끼 식사를 찾는 사람들이 많아졌기 때문이다.
실제 CU 최근 3년간 빵 전년 대비 매출신장률을 보면 2021년 11.7%, 2022년 51.1%, 2023년 28.3%로 매년 가파른 성장세를 기록하고 있다. 특히 베이크하우스 405 시리즈의 라인업 확대와 명장빵 출시 등에 힘입어 올해(1~3월)는 31.2%로 증가했다.
조준형 BGF리테일 스낵식품팀장은 “고물가 시대 최근 편의점에서 남녀노소 부담 없는 식사, 간식 메뉴로 빵이 큰 주목을 받고 있다”며 “CU는 합리적 가격에 베이커리 전문점 수준의 고품질 빵을 지속적으로 선보이며 업계 트렌드를 선도해 나갈 것”이라고 말했다.