조선호텔 나주식 한우 곰탕은 한우 암소 사태 부위를 100% 사용했고, 조선호텔 한우사골육수는 한우뼈로 만든 100% 한우사골육수다.
호텔 관계자는 "농축액, 소금 및 합성첨가료를 사용하지 않고 한우 사골뼈와 정제수만을 사용해 12시간 동안 푹 고았다. 사골뼈를 여러 번 우려낸 것이 아닌 단 1회 사용해 더욱 건강한 맛으로 아이들도 안심하고 먹을 수 있다"고 강조했다.
한편 조선호텔앤리조트는 신제품 2종 출시를 기념해 오는 11월 11일까지 조선호텔 간편식 9종을 최대 30% 할인 판매한다.