
신세계푸드 신제품 '휴게소 김치만두'.[사진=신세계푸드]
신세계푸드가 1인 가구와 가정간편식(HMR)의 보편화에 따라 전자레인지 조리에 특화된 '휴게소 김치만두'를 내놨다.
신세계푸드는 전자레인지용 찐만두 1인분(6개입) 8봉으로 구성한 대용량 제품 '휴게소 김치만두'를 출시했다고 26일 밝혔다.
편의점에서 비슷한 용량의 전자레인지용 찐만두 제품을 1인분에 약 3000원대로 구입할 수 있다는 점을 감안하면 합리적인 가격이라는 게 신세계푸드 측의 설명이다.
휴게소 김치만두는 밀가루와 전분을 적정 비율로 배합해 만든 얇은 만두피에 매콤한 김치와 돼지고기, 두부, 건무, 부추, 당면, 대파 등을 넣어 풍성한 식감과 감칠맛을 동시에 느낄 수 있도록 했다.
조리법은 봉지를 뜯은 뒤 전자레인지에 넣고 2분~2분30초만 돌리면 된다. 에어프라이어 조리 시에는 170~180도로 예열된 에어프라이어에 제품을 넣고 7~8분간 조리하면 된다.
신세계푸드 관계자는 "무더운 여름철 불 앞에서 별도의 조리 없이 간편하게 즐길 수 있는 매콤한 전자레인지용 김치만두를 이마트 트레이더스와 공동 개발을 통해 선보이게 됐다"며 "합리적인 가격과 간편한 조리법으로 즐길 수 있는 다양한 가정간편식을 개발해 선보이겠다"고 말했다.