성결대학교 평생교육원(원장 정희석)가 지난 23일 경기도와 경기도평생교육진흥원이 주최한 경기도생활기술학교 카페창업과정 수료식을 개최했다.
성결대 평생교육원이 주관한 'NCS기반 카페창업과정'은 중장년층의 인생 2막 설계를 위한 창업 및 취업 기술교육으로 소양교육, 바리스타자격증취득, 라떼아트, 일반음료제조, 창업실무, 현장실습 등 총 300시간의 과정으로 구성되어 있다.
1기 수료생들은 현재 구직활동과 창업 준비를 하고 있다. 일부는 바리스타로 취업을 하여 카페창업과정의 실질적 성과를 보여주고 있다. 또 2기 수료생인 김미희씨는 성실하게 과정을 수료, 지난 22일 경기도평생학습유공자 표창을 받기도 했다.
정희석 성결대 평생교육원장은 “카페창업과정을 통해 바리스타 자격을 취득하는 동시에 카페 창업을 위한 실무 교육과 현장실습과정을 경험할 수 있어 수강생들의 만족도가 매우 높다”며 “은퇴 이후 인생 2막을 준비할 수 있는 좋은 기회”라고 밝혔다.
한편, 성결대 평생교육원은 2019년에도 커피관련 강좌 및 카페창업과정을 개설할 예정이다.