​[카드뉴스 아잼] 폭염은 갔지만 입맛은 아직…집나간 입맛 되찾아 줄 9월 제철 음식

2016-08-31 13:51
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[카드뉴스 아잼] 폭염은 갔지만 입맛은 아직…집나간 입맛 되찾아 줄 9월 제철 음식


비타민이 풍부한 과일부터
당뇨, 빈혈 예방, 성장발육에 좋은 해산물까지
맛과 영양 모두 겸비한 9월 제철 음식을 소개합니다~


#귤 (9~12월)

뒹귤뒹귤~ 까먹기 딱 좋은
비타민C 제왕 귤~

최근 농약이나, 신선도 유지를 위해 피막제를 사용한 귤이 많대요!
껍질에 소금을 발라 문질러 씻어주세요

●효능
비타민 C 풍부!
신진대사는 원활하게!
피부 점막은 튼튼하게!

●선택 Tip!
껍질이 얇고, 단단, 크기에 비해 무거운 것!


#배 (9~11월)

그리스 역사가, 호머는 배를 '신의 선물'이라 칭했죠,
기관지에 좋은 과일로도 유명하고요!

●효능
펙틴이 풍부해 콜레스테롤 수치를 낮추고
변을 부드럽게 해 변비를 예방!

●선택 Tip!
껍질이 팽팽하며 묵직한 것을 고르고 상처가 없는 것이 좋다


#석류 (9~12월)

여성호르몬 유사 성분이 풍부한 석류!
갱년기로 고생 중이셨다면 추천합니다~

●효능
씨앗을 둘러싼 막에는 천연 '에스트로젠'이 풍부해
갱년기 장애 예방에 좋아요

●선택tip!
선명한 붉은색에
외피가 단단하고 상처가 적게 난 것


#은행 (9월)

껍질 속 푸른 보약, 은행!
요~상한 냄새는 신경 쓰지 마세요~ 맛나니까요!


●효능
장코플라톤 성분이 혈액순환을 돕고
혈전을 없애 혈액 노화를 늦춰요!

●선택 Tip!
알이 고르며 깨끗하고 은행 특유의 냄새가 나는 것!


#광어 (9~12월)

고단백, 저지방, 저열량! 부드럽고 소화까지 잘돼
누구에게나 사랑받는 광어~

●효능
고단백, 저지방 식품이라
간장질환, 당뇨병 환자에게 좋고
비타민 B12는 빈혈도 예방하죠~

●선택 Tip!
너무 큰 것보단 2kg 정도가 적당!
표면이 매끄럽고 붉은빛이 도는 흰색은 신선!
오래될수록 윤기를 잃는다니 확인하세요!


#대하 (9~12월)

구워도 맛나고 튀겨도 맛난데 '키토산'까지 가득한 대하!


●효능
풍부한 키토산이 지방 침착을 막아줘요
몸 밖으로 불순물도 배출해 혈액 내 콜레스테롤 수치도 낮춰주죠~


●선택 Tip!
몸이 투명하고 윤기 나는 것과 껍질이 단단한 것!


#게 (9~10월)

필수아미노산이 풍부해 성장기 어린이에게 딱인 게!
소화성이 좋아 환자나 노약자에게도 좋아요~

●효능
키틴 + 키토산 풍부!
콜레스테롤을 낮추고, 면역기능을 높여주는
NK세포 활성화를 도와요~

●선택 Tip!
배를 눌렀을 때 꽉 찬 느낌이 들고
다리가 뻣뻣하며 단단하게 붙은 것,
냄새가 나지 않는지도 확인!


#굴 (9~12월)

카사노바가 즐겨 먹었다는 건강식,
바다의 우유라 불리는 영양 가득 굴~

●효능
철분과 구리가 풍부해 빈혈 예방에 좋고
타우린은 콜레스테롤과 혈압을 낮추는 데 도움이 돼요~

●선택 Tip!
둥그스름하고 통통하게 부풀어 있는 것!

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