프리미엄 주먹밥 '인기'…삼각김밥 아성 넘을까

[사진제공=CU]

아주경제 안선영 기자 = 프리미엄 주먹밥이 인기를 끌면서 기존 스테디셀러인 삼각김밥의 아성을 위협하고 있다.

1일 편의점 씨유(CU)에 따르면 전체 주먹밥 제품군에서 삼각김밥이 차지하는 비중은 2012년 98.6%에서 올해(1∼8월) 67.8%로 줄어든 반면, 프리미엄 주먹밥은 같은 기간 1.4%에서 32.2%로 크게 늘었다.

씨유가 판매하는 프리미엄 주먹밥은 스팸과 너비아니 사이에 밥을 끼운 '밥바'(스팸 밥바·너비아니 밥바), 삼각김밥과 샌드위치를 결합한 형태의 '밥 샌드'(전주비빔 밥샌드·통햄에그 밥샌드) 등이 있다.

주먹밥은 속재료의 다양화와 함께 고급화되고 있다.

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GS25는 지난 7월 '식객훈제오리주먹밥'을 내놨다. 매운맛의 겨자소스에 부추, 양파, 당근 등의 야채를 훈제오리와 함께 볶아 밥 안에 넣은 것이 특징이다. 불향이 느껴지는 주꾸미 볶음을 넣은 '화끈쭈꾸미주먹밥'도 선보였다.

이들 제품을 비롯해 '김혜자 밥애(愛)스팸 주먹밥', '둥근 계란&김치 볶음밥 주먹밥' 등 GS25에서 프리미엄 주먹밥의 전달 대비 매출 신장률은 지난 6월 10.1%, 7월 21.9%, 8월 81.7%를 기록하며 상승세를 보였다.

세븐일레븐은 전주비빔밥 재료와 양념으로 만든 밥에 원형의 계란 후라이를 올린 '동그란 전통비빔 주먹밥'을 판매하고 있다. 삼각김밥보다 중량이 20% 많다.

편의점 업계는 삼각김밥보다 중량이 더 나가면서도 품질을 높인 프리미엄 주먹밥을 경쟁적으로 출시하며 대용식 시장을 선점하려 하고 있다.

업계 관계자는 "최근 1~2인 가구 증가로 편의점 간편식에 대한 수요와 기대치가 높아지면서 프리미엄 간편식의 매출이 눈에 띄게 성장하고 있다"고 말했다.