무더운 여름, 새콤달콤한 딸기 케이크로 잠자는 미각을 깨우자~

[사진=리츠칼튼 서울 제공]

아주경제 기수정 기자 =리츠칼튼 서울 ‘더 리츠 델리’가  무더운 여름 미각에 활력을 불어넣어줄 새콤달콤한 파바나 스트로베리 케이크를 8월 한 달간 선보인다.

딸기 무스를 얇게 덮은 폭신폭신한 산딸기 스펀지 위에 망고, 바나나, 파인애플, 패션 후르츠 등을 갈아 넣은 생크림 무스를 올렸다.

여기에 망고 글레이즈를 코팅해 열대과일의 풍미를 더했다.

가격은 홀 케이크 4만8000원, 조각 케이크 8000원이다. 

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파바나 스트로베리 케이크에 들어간 각종 열대과일은 더운 여름의 열기를 식혀주고, 땀을 많이 흘려 부족해진 무기질과 비타민을 보충해주기 때문에 무더운 여름 건강에 도움이 되는 것으로 알려졌다. [phone]