기ㅗ체력 보강성분 'Rg3'가 뭐야?

아주경제 권석림 기자 = 인삼 사포닌 대사 성분인 Rg3에 대한 관심이 높다. 찜통 더위가 기승을 부리는 가운데 기초 체력을 보강에 대한 생각들이 많아지고 있기 때문이다.

체력 보강을 위한 건강식품으로는 ‘홍삼’은 늘 인기다. Rg3는 인삼 사포닌 대사 성분이 함유돼 있다.

홍삼에 들어 있는 사포닌 성분, 즉 진세노사이드의 핵심성분 Rg1, Rb1, Rg3의 합이 얼마인가에 따라 홍삼제품의 효과가 달라진다고 해도 과언이 아니다.

Rg1은 피로회복과 학습기능 개선에 좋고, Rg2는 정신 안정작용과 호르몬 분비촉진을, Rg3는 암세포 전이 억제작용을 돕는다. 따라서, 좋은 홍삼제품을 고르기 위해서는 제품에 함유된 진세노사이드 3가지 핵심성분 함량을 살펴보아야 한다.

식품의약품안전처는 홍삼의 ‘면역력 증진, 피로 개선, 기억력 개선, 항산화’ 효능은 사포닌 성분 때문이라고 밝힌바있다.