이번에 잠실점에 들어서는 이성당은 군산에 위치한 본점 이외에 최초로 오픈하는 매장이다.
이성당은 지난 1920년 이즈모야 과자점을 인수해 1945년 현재의 이름으로 새롭게 문을 연 가장 오래된 빵집으로 유명하다.
단팥빵과 야채빵으로 유명하다. 특히 단팥빵은 하루에 1만개 이상 판매될 정도로 인기가 좋다.
롯데백화점은 현대적인 감각에 맞춰 세련된 매장으로 꾸밀 예정이다.
황슬기 롯데백화점 식품MD팀 CMD(선임상품기획자)는 "그동안 지역 명물 빵집과 함께하는 실험적인 행사를 통해 다양한 빵을 고객들에게 선보였다"면서 "앞으로 빵집 뿐 아니라 지역 유명 먹거리 행사 및 매장 입점을 통해 많은 사람들이 찾는 이색적인 간식을 소개할 것"이라고 말했다.