세종호텔 중식당 황궁, 꽃게 프로모션 선봬
2015-10-07 08:43
[사진=세종호텔 제공]
살이 꽉 찬 수꽃게 요리를 코스로 즐길 수 있다.
꽃게 프로모션 메뉴는 꽃게 튀김, 볶음밥, 금화천진고량주(50ml)으로 구성됐으며 가격은 2인 기준 7만원이다.
황궁의 맛을 책임지고 있는 당평안 주방장은 “꽃게의 다양한 조리법 중에서도 꽃게의 모든 영양을 빠짐없이 먹을 수 있는 꽃게튀김을 추천한다”며 황궁의 꽃게 튀김은 높은 온도에서 단시간 내로 껍데기까지 바삭하게 튀겨내 게살 육즙이 빠지지 않아 촉촉하고 부드러운 꽃게의 맛을 즐길 수 있다”고 전했다. 02-3705-9240