농식품 전문 매장 농협 하나로마트를 운영하는 농협유통·농협하나로유통(대표이사 신영호)이 올해 재배된 '태양초 햇 건고추'를 대대적으로 판매한다고 30일 전했다.
건고추의 여러 가지 효능 중 대표적인 성분은 ‘캡사이신’으로 암 발생 억제·치매 예방·장운동에 도움을 주고 비만 예방과 해소에 좋은 것으로 알려져 있다.
건고추는 말리는 방법에 따라 태양초(양건초)와 화건초로 나뉜다. 태양초(양건초)는 자연 햇빛과 바람에 의해 고추를 말리고, 화건초는 열풍건조 기계를 이용하여 고추를 말린다.
농협유통 관계자는 "고객분들이 믿고 구매하실 수 있도록 팔도 산지에서 엄선한 품질 좋은 태양초 햇 건고추를 많이 준비했다."고 밝혔다.