글로벌 현장경영 보폭 넓히는 윤홍근 BBQ 회장...파나마 2호점 오픈식 참석

윤홍근 제너시스BBQ그룹 회장(왼쪽 세 번째)이 지난 2일 파나마 2호점 그랜드 오픈식에 참석해 주요 관계자들과 테이프 커팅식을 하고 있다. [사진=BBQ]

윤홍근 제너시스BBQ그룹 회장이 북미에 이어 중미 파나마에 방문하며 글로벌 현장 경영 보폭을 넓히고 있다. 

3일 BBQ에 따르면 윤 회장은 지난 2일 진행한 파나마 2호점인 '알브룩점' 그랜드 오픈식에 참석했다. 

윤 회장은 현장에서 “파나마 매장 확장으로 중남미 진출에 초석을 다져 북미의 K-치킨 신드롬을 남미 지역까지 확산해 전세계인의 입맛을 사로잡는 브랜드가 되겠다”고 포부를 밝히면서 "중미 지역 강화를 위해 현재 파나마에 이어 코스타리카에도 출점을 검토 중"이라고 계획을 밝혔다.

이번에 문을 연 BBQ 알브룩점이 위치한 알브룩몰은 중남미지역 내 최대 규모 쇼핑몰로, 파나마 국내 공항과 버스터미널, 지하철 역이 연결돼 유동인구가 많은 초대형 상권이다. 알브룩점은 쇼핑몰을 방문하는 현지 고객과 관광객 등의 많은 유동인구가 집중되는 주요 상권으로 손꼽힌다. 

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알브룩점은 매장 오픈 당일에 매출 4000달러를 기록했다. 지난 5월에 오픈한 파나마 1호점 샌프란시스코점은 오픈 이후 일 평균 매출 5000달러를 기록하며 현지 K-치킨의 인기를 입증하고 있다. 인기 메뉴로는 한국과 동일한 조리과정으로 겉은 바삭하고 속은 육즙이 살아있는 시그니처 메뉴 ‘황금올리브 치킨’과 한국식 양념 소스를 활용한 △시크릿 양념치킨 △극한왕갈비치킨 △소이갈릭스 등이 있다.

BBQ 관계자는 “연간 270만명 이상이 이용하는 대형 쇼핑몰에 입점한 만큼 위치적 장점을 활용해 파나마 내 브랜드 입지 강화에 더욱 힘쓸 예정”이라며 “계속해서 신규 매장을 확대해 2030년 전 세계 5만개 매장 개설을 위해 노력하겠다”고 말했다.