영암군, 감가공기술공부방...품평회 통한 감 가공품 선보여

“감가공기술공부방”이 3일 금정면 농업인상담소 2층 회의실에서 품평회를 개최했다. [사진=영암군]

영암군 귀농‧귀촌인 학습동아리 '감가공기술공부방'이 지난 3일 금정면 농업인상담소 2층 회의실에서 품평회를 개최했다.

품평회에서는 학습동아리 회원들이 직접 재배하고 가공한 곶감, 말랭이 외에도 딸기품은곶감, 곶감속샤인포도, 곶감월남쌈, 곶감호두말이, 곶감식빵, 대봉감식혜 등 다양한 가공식품들을 선보여 방문객들의 눈과 입을 매료시켰다.

품평회에 참여한 학습동아리 회원 정종두, 박연현씨는 “이번 품평회를 통해 우리지역의 곶감을 여러 방문객에게 선보일 수 있어 뿌듯했다. 앞으로도 학습동아리를 통해 다양한 가공기술을 배울 수 있었으면 좋겠다”고 말했다.

영암군 관계자는 “귀농‧귀촌인이 안정적으로 정착해 대봉감을 연구하고, 생과를 이용한 다채로운 농식품 가공을 통해 부가가치를 올릴 수 있도록 다양한 지원방법을 함께 모색하겠다”며, 농민을 향한 격려를 아끼지 않았다.

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귀농‧귀촌인 학습동아리 지원사업은 귀농‧귀촌인을 포함한 관내 거주자 12인 이상으로 구성된 영암 농‧축산물 학습동아리에 대하여 동아리당 300만원의 운영비를 지원하는 사업으로, 오는 2월 10일까지 대상자를 모집하고 있다.