'마리텔' 백종원, 함박스테이크 레시피 공개…집에서도 레스토랑 분위기를

2015-06-14 15:35
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'마리텔' 백종원, '마리텔' 백종원, '마리텔' 백종원[사진='마리텔' 백종원 방송 캡처]

'마리텔' 백종원이 함박스테이크 비법을 공개했다.

백종원은 13일 방송된 MBC '마이리틀텔레비전'에 출연해 함박스테이크를 만들었다.

이날 백종원의 함박스테이크는 고기 500g에 설탕 두 스푼, 종이컵으로 간장 반 컵과 빵가루, 케첩 한 컵을 계량해 넣는다. 이어 소금 작은 한 숟갈, 식초 세 숟갈, 후춧가루 약간과 다진 마늘 두 숟갈, 식힌 양파를 넣고 반죽한다.

이후 동그란 모양으로 만들어 구운 후 달걀 프라이를 올리면 완성된다.

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