시는 지난 3월부터 사천시청 공무원을 대상으로 시 관내에 소재하고 있는 맛 집 347개 업소를 추천 받았으며, 4월 27일 사천시청 회의실에서 추천 업소 중복을 제외 한 총 186개 업소에 대해 40여 명의 공무원 선정단을 구성하여 최종 50개 업소를 선정하였다.
선정단은 공무원 경력 10년 이상, 읍면동 및 남여 비율 등을 고려하여 객관성을 가질 수 있도록 구성되었다.
선정된 맛 집은 광고용역업체를 공모․선정하여 광고 업체의 취재와 스토리텔링하여 8월 초 인터넷(블로그)에 홍보하고 홍보 책자 1,000부를 제작하여 관광 업체, 관공서 등에 배부할 계획이다.