‘냉장고를 부탁해’ 레이먼 킴 과거 발언 화제 “이연복, 존경하는 요리사…연남동 탕수육, 한 시간 지나도 바삭해”

[사진='냉장고를 부탁해' 영상 캡쳐]

‘냉장고를 부탁해’에 출연한 이연복 요리사가 화제인 가운데 과거 레이먼 킴의 발언이 새삼 주목 받고 있다.

레이먼 킴은 지난 19일 방송된 KBS2 예능프로그램 '해피투게더3'에 출연한 자리에서 ‘먹어본 요리 중 제일 맛있었던 요리가 무엇이냐’는 질문에 이연복을 언급했다.

이연복을 자신이 존경하는 요리사에 꼽은 레이먼 킴은 “연남동 탕수육은 한 시간이 지나도 바삭하다. 소스와 옷 사이의 공기층이 잘 잡으시는 것 같다”며 “속의 고기는 살아있고, 직접 고기를 다 다듬어서 쓰신다”라고 극찬했다.

이어 "보통 만두를 사서 쓰는데 이연복 쉐프는 쉬는 시간에 일일이 손으로 만든다“고 덧붙였다.

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한편, 30일 방송된 JTBC 예능 프로그램 ‘냉장고를 부탁해’에는 최현석 셰프 대신 이연복 셰프가 스페셜 셰프로 출연한 가운데 이규한과 김기방이 냉장고를 공개했다.