‘오월의 종’과 ‘커피 리브레’는 각각 한남동과 연남동에 1호점을 둔 베이커리, 커피 전문점으로 좋은 식재료와 정직한 제품을 고집하는 것으로 알려진 유명 맛집이다.
‘오월의 종’은 밀가루와 소금, 물, 천연 발효종 만을 넣어 반죽한 빵 등을 주로 선보여 자극적인 맛을 지양한 고소한 베이커리 제품으로 유명하다. 착한 커피로 알려진 ‘커피 리브레’는 해외에서 직접 찾아 공수한 원두를 사용하는 커피전문점으로, 커피 마니아들 사이에서 한국 최고의 ‘스페셜티 커피’ 전문 매장으로 통한다.
타임스퀘어는 이번에 선보이는 베이커리 카페 매장을 ‘정직한 커피’와 ‘정직한 베이커리’의 만남이라는 콘셉트로 구성해 타임스퀘어의 명소를 넘어 사람들의 발길을 사로잡는 ‘소통의 랜드마크’로 운영할 계획이다.
특히 ‘오월의 종’과 ‘커피 리브레’가 위치한 타임스퀘어 1층 야외 매장은 옛 경성방직 사무동으로 대한민국 최초의 사무공간이라는 상징적인 가치를 인정받아 등록문화재 제 135호로 지정된 장소이다. 타임스퀘어는 이 의미있는 공간을 역사와 문화, 휴식과 여유가 공존하는 매장으로 개발해 내방객들에게 색다른 경험을 제공할 예정이다.