사천 풋마늘, 지역 특산 명품으로 키운다

[사진=사천시 제공]

아주경제 김태형 기자 = 사천시농업기술센터(소장 김성술)와 삼천포농협(조합장 박영실)은 지난 1일 사천시농업기술센터에서 ‘사천풋마늘 종구 증식’을 위한 업무 협약을 체결했다.

이번 협약은 사천지역 특산품인 사천 풋마늘의 유전성 및 지리적 표시제를 유지하기 위해 마련했다.

사천 풋마늘은 조선시대부터 지역에서 재배해온 재래종으로, 인편을 먹는 일반 마늘과는 달리 줄기 및 뿌리도 먹는다는 점이 다른 지방 마늘에서는 찾아볼 수 없는 특징이다.

사천지역 풋마늘은 590농가가 70ha에 걸쳐 재배하여 연 1,860톤을 생산하고 있다.

관련기사

• 사천시, 추석절 농수산물 서울장터 전국적인 홍보 나선다
• 경상대학교 류충호 교수, 알레르기 걱정없는 간장ㆍ된장 제품 개발

사천시농업기술센터는 사업을 추진하기 위해 사천풋마늘을 지리적 표시 제72호로 등록하여 고유 명칭 보호를 위한 작업을 마쳤다.

또한, 농촌진흥청과 연계하여 사천지역에서 우수한 형질을 보유한 풋마늘 종구를 선발했고 조직배양을 통하여 그 유전성을 유지하고 있다.

이번 협약을 통해 농업기술센터는 사천 풋마늘 종구와 운영 경비 및 종구생산에 필요한 기술을 현장지도를 통하여 지원하고, 삼천포농협은 사천풋마늘 종구 증식포장을 운영할 계획이다.

시 관계자는 “지금까지는 각 농가가 자체 생산한 종구를 심어왔으나, 이번 협약을 통해 2018년까지 우량 종구를 사천지역 농가에 보급함으로써 사천지역 풋마늘의 품질을 차별화할 것으로 보인다”고 말했다.