블루밍가든, 이탈리아 전통 빠네또네ㆍ판도로 판매

판도로

아주경제 기수정 기자 =외식전문업체 ㈜SG다인힐(대표이사 이진애)의 대표 브랜드 ‘블루밍가든’이 12월부터 한정수량으로 빠네또네와 판도로를 판매한다.

빠네또네와 판도로는 ‘천연 효모종’으로 반죽하고 발효시켜 구워낸 빵이다.

특히 빠네또네는 밀라노 지방의 대표적인 빵으로 이탈리아 3대 음식으로 불린다. 

함께 판매되는 판도로는 이탈리아 베로나 지방에서 처음 만들어진 빵으로 팔각형의 별모양을 하고 있으며 높이가 높고 카스텔라처럼 부드럽고 달콤하다. 

블루밍가든에서 판매하는 빠네또네와 판도로는 블루밍가든 전 매장에서 구매 가능하다.