라면 같은 케이크 "디테일이 장난 아냐, 차슈와 김가루까지"

라면 같은 케이크 [사진출처=해당영상캡처]

아주경제 신원선 기자= 최근 온라인 커뮤니티 게시판에는 '라면 같은 케이크'라는 제목으로 동영상이 올라왔다.

공개된 영상은 일본의 요리사가 고구마, 젤라틴, 딸기초콜릿, 우유, 스폰지케이크 등을 이용해 라면 비주얼을 한 케이크를 만드는 과정을 찍은 것이다.

라면 그릇에 라면과 흡사한 비주얼의 케이크를 만드는 모습이 보는 이들을 깜짝 놀라게 한다. 국물과 면발까지 세밀하게 묘사해 눈길을 끌었다.

실제로 이 케이크는 면처럼 보이는 것은 고구마를 으깨 뭉친 후 잘라서 만들었고, 국물로 보이는 것은 젤라틴, 국물 위에 얹혀진 차슈와 김 등의 고명은 초콜릿을 이용해 만든 것으로 밝혀졌다.