남양주 슬로푸드국제대회 조직위, 전국요리경연대회 개최

아주경제 임봉재 기자= (사)남양주 슬로푸드국제대회 조직위원회는 오는 10월1~6일 열리는 ‘2013 남양주 슬로푸드국제대회(Asio Gusto)’에서 ‘전국요리경연대회’을 연다고 10일 밝혔다.

경연대회는 일반부(10월2일)와 외국인부(10월3일), 중등부(10월5일), 고등부(10월6일)로 나눠 펼쳐진다.

일반부는 ‘한국음식의 재발견-착한 재료, 착한 맛’을, 외국인부는 ‘외국인과 함께 즐기는 나라별 생일상’을, 청소년부는 ‘먹을거리, 볼거리, 들을거리의 축제-사투리로 꾸며보는 UCC’를 주제로, 참여자들의 특성에 맞는 개성 넘치는 요리의 장으로 채워진다.

조직위는 이를 위해 오는 8월20일까지 참가자를 모집한다.

신청방법은 남양주 슬로푸드 슬로라이프 블로그(http://blog.naver.com/nyjslowfood)를 참조하면 된다.

1차 예선은 서류심사로, 본선은 슬로푸드국제대회 당일 현장에서 열린다.