뚜레쥬르, 예비 점주들과 만난다

(아주경제 강규혁 기자)CJ푸드빌의 뚜레쥬르가 '2011 프랜차이즈 서울'에 참가한다.

이번 뚜레쥬르 전시부스에서는 뚜레쥬르 브랜드 소개와 함께 창업정보·전문가 창업 상담 등이 이뤄질 계획이다.

특히 지난해 말 선보인 브랜드 아이덴티니(BI)와 스토어 아이덴티티(SI)가 적용된 실제 매장을 구현해 브랜드에 대한 이해를 돕게 된다. 뚜레쥬르는 지난해 12월 ‘건강한 홈메이드 스타일의 정통 베이커리’ 도약을 다짐하며 새로운 BI와 SI를 선보인 바 있고, 신 BI발표 후 리뉴얼된 매장이 리뉴얼 전에 비해 30% 이상의 매출 신장을 기록하기도 했다.

이와 함께 뚜레쥬르 빵을 직접 맛볼 수 있는 시식행사와 다양한 이벤트도 함께 진행된다.

CJ푸드빌 관계자는 “향후 뚜레쥬르는 정기적으로 진행되는 창업설명회 외에 일일 창업 캠프·특수상권 설명회 등 다양한 형태로 창업을 꿈꾸는 예비 점주들을 지속적으로 만날 것” 이라고 말했다.