CJ제일제당, 백설 숯불 불닭맛 후랑크 출시…매운맛 열풍 잇는다
2024-05-24 17:47
백설 숯불 불닭맛 후랑크 [사진=CJ제일제당]
CJ제일제당이 '백설 숯불 불닭맛 후랑크'를 출시한다고 24일 밝혔다. CJ제일제당은 매콤한 맛이 특징인 이번 신제품을 통해 식품업계 매운맛 열풍을 이어갈 예정이다.
CJ제일제당에 따르면, 백설 숯불 불닭맛 후랑크는 백설 스테디셀러인 숯불 갈비맛 후랑크 후속 제품이다. 특제 매콤불맛소스로 매운맛을 구현했고, 숯불향을 더해 풍미를 높였다.
또 2단계 오븐 공법을 적용해 겉은 탱글하고, 속은 촉촉한 식감을 극대화했다. 2단계 오븐 공법은 수증기를 활용한 스팀·열풍 방식이다.
박지현 냉장육 마케팅 팀장은 "맛있게 매운 소시지를 원하는 소비자들의 목소리를 반영해 이번 제품을 출시했다"며 "앞으로도 소비자 취향을 고려한 다양한 제품을 선보이겠다"고 말했다.