밤빵 달인 '르팡' 위치는?[생활의 달인]
2020-05-25 21:05
'생활의 달인'에 등장한 밤 빵 달인이 화제다.
25일 방송된 SBS '생활의 달인 743회'에는 '르팡'을 운영하는 경력 36년의 김영길(57) 달인이 소개됐다.
르팡은 촉촉한 식빵 안에 달달한 밤이 가득한 밤빵이 대표메뉴다. 이 가게는 서울 서초구서만 30년 동안 한자리를 지켜온 베이커리로 방배동 터줏대감 빵집으로 불린다고 한다. 이곳에서는 밤이 아낌없이 들어간 밤빵을 맛볼 수 있다.
김영길 달인은 모든 빵을 유기농 밀가루와 천연발효액종 효모를 사용해 만든다고 한다. 천연버터와 천일염으로 만들어진 빵을 건강하게 즐길 수 있다는 것이 달인 빵의 특징이다.
르팡은 서울 서초구 방배로 268에 위치해있다. 지하철 9호선 구반포역과 지하철 4호선 동작역 인근에 있다. 주변 건물로는 방배동삼호아파트가 있다.
[사진=네이버 플레이스]