'집밥 백선생' 무조림 레시피? 아내 소유진의 갈치조림 레시피 어떤가 보니…'초간단'

2015-09-03 00:00

'집밥 백선생' 백종원 아내 소유진의 갈치조림 레시피[사진=소유진 인스타그램]

아주경제 최승현 기자 = 요리연구가 겸 기업인 백종원 아내 소유진의 갈치조림 레시피가 눈길을 끌고 있다.

소유진은 최근 자신의 인스타그램에 '갈치조림' '소여사레시피' 등의 해시태그와 함께 하나의 영상을 게재했다.

해당 영상 속에는 갈치조림 만드는 과정이 담겨있다. 소유진이 공개한 레시피에 따르면 갈치조림은 소금에 절여놓은 갈치와 쌀뜨물, 생강, 간마늘, 파, 들기름, 새우젓, 청양고추, 고춧가루, 국간장을 넣은 후 자박자박 졸여주면 완성이다.

한편 백종원은 1일 방송된 tvN '집밥 백선생'에서 무조림과 소고기무국 레시피를 공개해 화제를 모았다.