아주경제 김진오 기자 = 떡볶이를 소재로 한 소자본창업이 대세를 이루고 있다. 유행을 타지 않는 국민 간식 떡볶이를 소재로 채용한 점, 간편하고 쉬운 조리법 등의 장점 덕분에 실버창업, 주부창업으로 각광을 받고 있는 것.

그 중에서도 '고고즉석떡볶이'는 떡볶이 창업 열풍의 중심에 서 있는 대표적인 기업으로 통한다. 고고즉석떡볶이는 다년간의 연구 개발 노력 끝에 떡볶이 소자본창업의 정석을 선보이고 있다. 가맹점 위주의 체계적인 관리 노하우, 저렴한 소자본창업 비법 등을 전수함에 따라 실버창업, 주부창업 프랜차이즈 업체로 큰 인기를 얻고 있는 것이다.

고고즉석떡볶이가 주부창업, 실버창업으로 주목을 받고 있는 요인은 간편한 운영 과정에 기인한다. 고고즉석떡볶이는 간편한 떡볶이 레시피 및 간소화된 메뉴 구성을 제공하여 고령층, 주부들의 창업 계획에 부담을 덜어 주고 있다.

고고즉석떡볶이 관계자는 "주부창업, 실버창업을 꿈꾸는 이들 대부분은 복잡한 창업 과정 및 운영 과정을 감당하기 어려운 것이 사실"이라며 "고고즉석떡볶이는 사시사철 유행을 타지 않는 떡볶이란 메뉴를 토대로 간편한 운영 과정 및 가맹점을 우선적으로 생각하는 경영 철칙을 바탕 삼아 널리 확장을 거듭하고 있다."고 말했다.

특히 고고즉석떡볶이는 메르스 확산 사태로 인한 경기 침체 상황 속에서도 별다른 어려움 없이 안정적인 경영 수익을 창출하여 주목을 받기도 했다. 이는 국민 간식이라 불리는 떡볶이 메뉴의 대중성 덕분으로 분석된다. 경기 침체 장기화 조짐을 보여도 대중성을 갖춘 소재라면 꾸준히 수익을 거둘 수 있다는 시장 논리가 적중한 셈이다.

고고즉석떡볶이만의 차별화된 떡볶이 소스는 단골 고객을 양산하는 주요 원동력으로 통한다. 고고즉석떡볶이는 이러한 특제 떡볶이 레시피를 가맹점주들에게 전수함으로써 떡볶이 맛을 그대로 유지하는데 기여하고 있다. 별다른 조리 노하우 없이도 고고즉석떡볶이의 떡볶이 레시피를 제공받아 이를 그대로 적용하여 안정적인 매출을 기대할 수 있는 것.

또한 고고즉석떡볶이는 저렴하면서도 세련된 인테리어를 선보임으로써 창업 비용에 대한 가맹점주들의 경제적 부담을 덜어주고 있다. 원색 위주로 꾸며진 트렌디한 디자인은 고객 뿐만 아니라 가맹점주들도 만족해하는 요소다.

가맹점주와의 두터운 신뢰 관계를 구축하기 위한 고고즉석떡볶이만의 프로그램도 눈여겨볼 만 하다. 고고즉석떡볶이는 가맹점주들의 안정적인 매출을 도모할 수 있도록 투명한 프랜차이즈 경영 원칙을 고수하고 있다.

가맹점의 매출액 전부를 홈페이지에 공개함으로써 안정적인 수익 확보 내용을 직접 확인해볼 수 있는 것이다. 여기에 고고즉석떡볶이는 가맹점의 안정적인 매출을 위해 홍보 마케팅 활동도 적극 펼치고 있다.

고고즉석떡볶이는 최근 여름 휴가철 성수기를 맞이함에 따라 떡볶이 매출이 더욱 증가할 것이라 전망하고 있다. 도심 속 휴가를 즐기는 이들을 위한 떡볶이, 바닷가 혹은 계곡 등에서 간편하게 먹을 수 있는 떡볶이의 장점이 고스란히 나타나게 되는 것이다.

고고즉석떡볶이 관계자는 "여성의 활발한 사회 참여, 안정적인 노후 설계 등이 현대 사회의 쟁점으로 부각되면서 주부창업, 실버창업에 대한 관심도 크게 증가한 상황"이라며 "고고즉석떡볶이는 다양한 장점을 기반으로 주부창업, 실버창업의 패러다임을 새롭게 정립하는데 혁혁한 공을 세우고 있다."고 말했다.

한편, 고고즉석떡볶이 창업에 대한 문의는 전화(02-2282-2284)로 가능하다.