수도조리전문학교 '호텔조리학과' , 겨울방학 맞아 특급호텔 '산학'실습 진행
2014-12-31 18:14
[사진 = 수도조리전문학교 제공]
아주경제 홍광표 기자 = 수도조리전문학교 호텔조리학과 1학년 재학생들이 국내 최고 호텔인 서울 밀레니엄 힐튼호텔과 하얏트 호텔등에서 겨울방학을 맞아 산학실습을 진행 중에 있다.
수도조리전문학교는 매년 동계, 하계 방학 기간마다 산학실습을 진행하고 있으며 현장중심의 실무적응능력향상 및 지속적인 트레이닝을 통하여 호텔조리 산업의 인재양성을 도모하고 있다.
밀레니엄서울힐튼호텔은 수도조리전문학교 출신인 박효남 교수(총괄쉐프)와 정근권 교수(조리장)가 현재 몸담고 있는 곳이기도 하다.
현재 수도조리전문학교는 신입생 모집중이며, 고등학교 졸업자(졸업 예정자 포함)라면 수능, 내신 성적과 상관없이 누구나 지원할 수 있다. 기타 자세한 사항은 홈페이지(http://www.scc.ackr)및 모바일(카카오톡 soodo01)로도 지원가능하다.