대상FNF 청정원의 프리미엄 육가공 브랜드 '참작'이 클로렐라 추출물을 넣은 프리미엄 비엔나 소시지 '참작 비엔나 아이Q'를 선보였다.

이 제품은 기존의 '참작 비엔나'에 클로렐라 추출물을 넣어 리뉴얼한 제품으로 영양면에서 한층 업그레이드 된 프리미엄 비엔나 소시지다.

엄선한 국내산 순돈육만을 저온 숙성해 만들어 고기입자가 살아있고 씹는 맛이 풍부하다. 비엔나 소시지의 가장 큰 특징이라 할 수 있는 톡 터지는 첫 맛과 고기 본연의 끝 맛을 잘 살렸다. 향미증진제인 L-글루타민산나트륨이 들어있지 않아 아이들에게도 안심하고 먹을 수 있다.

대상FNF 유신호 매니저는 "'참작 비엔나 아이Q'는 건강 기능성에 대한 소비자의 니즈를 반영해 업그레이드한 프리미엄 소시지"라며 "아이들이 좋아하는 비엔나 소시지를 먹으면서 면역력 증진, 항산화 효능까지 있는 클로렐라 추출물을 함께 섭취할 수 있도록 리뉴얼 했다"고 말했다.

한편 클로렐라 추출물은 단백질, 아미노산, 뉴클레오타이드, 비타민, 무기질 등 생리활성물질로 구성됐으며 최근에는 면역력 증진, 항산화 효과 등의 효능이 알려지면서 인기가 높아지고 있다.

아주경제= 최용선 기자 cys4677@ajnews.co.kr
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