위 공약의 실천방안으로 △농생명바이오 산업단지 조성 및 생산·가공·유통 등 6차 산업육성 △농림식품부 시범사업 : 사육장20동, 건조·가공·유통센터, 곤충박물관 조성 △첨단ICT기반 기술혁신으로 청년창업농 육성 △OECD 공적자금을 활용한 글로벌 국제농업대학 유치 △낙농·축산 등 자동시설 지원 및 축산분뇨 처리, 악취 저감시설 지원 △계약재배와 공공급식 통한 지역푸드플랜 실현으로 먹거리 선순환 체계 구축, 농촌인력지원센터 설립 통한 양질의 일자리 창출과 지역경제 활성화를 추진하겠다고 밝혔다.
최 후보는 농촌과 농업이 살아야 남원이 살 수 있다고 보고, 농림식품부 정책과제를 남원에 접목, 미래먹거리인 농생명바이오 산업 거점단지를 조성하고, 최첨단 농기계 확대 지원과 농산물 가격안정기금 100억원을 조성, 생산비를 보장하는 등 농업 경쟁력 강화를 위한 3호 공약을 발표했다.