22일 방송된 '생방송 오늘저녁'의 '슬기로운 외식생활 방송정보' 코너에서는 하남에 위치한 '꽃송이버섯샤브만두'가 소개됐다.
이 가게는 만두 안에 특별한 재료를 넣어 오독 하고 쫄깃한 식감은 물론 담백한 맛까지 더한 만두전골이 대표메뉴다.
1년에 한 달만 맛볼 수 있는 귀한 식재료에, 1kg에 8만 원이 훌쩍 넘는 몸값을 자랑하는 만두 재료는 '꽃송이 버섯'이다.
1인 7000원 만두전골에 귀한 꽃송이버섯을 아낌없이 제공할 수 있는 이유는 주인장이 직접 버섯 농장을 운영하기 때문이란다. 귀한 꽃송이버섯을 대중화하기 위해 대량 생산부터 메뉴 개발까지 하게 됐다고 한다.
꽃송이버섯샤브만두는 경기 하남시 검단산로218번길 43-2에 위치해있다.
이미지 확대
![[사진=KBS2 '생생정보' 캡처]](https://image.ajunews.com/content/image/2020/05/22/20200522164631771943.jpg)
[사진=KBS2 '생생정보' 캡처]