먹는샘물이란 암반대수층 안의 지하수 또는 용천수 등의 자연 상태의 샘물을 먹기에 적합하도록 물리적으로 처리하는 등의 방법으로 제조한 물을 말한다.
이번에 수거한 유통 중인 먹는샘물은 40개 제품(국내산 34, 수입산 6)으로 총대장균군, 암모니아성질소 등 법정 50개 항목에 대하여 수질검사를 실시하였으며, 그 결과 모두 먹는샘물 수질기준에 적합한 것으로 나타났다.
또한, “구입과정에서 육안 상 제품에 이상이 있다고 판단되는 경우에는 인천광역시청 수질환경과로 신고하여 주시기 바란다.”며, “정기적(분기별)으로 수질검사를 실시하여 시민들이 안전한 물을 마실 수 있도록 유통 중인 먹는샘물 관리에 만전을 기하겠다.”고 말했다.